2020.08.10
オクラが出来ました！
家庭菜園で育てていたオクラが育ちました！
ご入居者様と一緒に収穫し、
一緒に調理をいたしました。
今回はワカメとオクラの酢の物にしました。
昼食で皆様に提供し、
「おいしいね！」「自分が育てたと思うと余計に美味しく感じる」
と感想をいただきました。
家庭菜園ではオクラの他にゴーヤも育てています。
次はゴーヤを収穫し、また一緒に調理が出来たらなと思います。
一家団蘭あさひ 今村 亘志
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